Produit ayant obtenu la médaille d' argent du concours Agricole en 2015, en 2016 et médaille de bronze en 2017.

Salage à la main, séchage et affinage partiellement à l’air naturel en fonction des conditions climatiques extérieures, texture fondante, saveur boisée et subtile. Une intemporelle authenticité !

Ingrédients : Jambon frais de porc VPF; sel; sucre; conservateur: nitrate de potassium.

Sans allergènes.

Poids environ 0.9 kilos +/- 10 % Fabriqué en Haute-Savoie.

Vendu à l'unité présentation en portion -Emballage sous-vide

1/6 JAMBON 9 MOIS NATURE "SAVOIE"

16.90€Prix
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