Filet Mignon Séché Fumé "Savoie"

Produit maigre par excellence et issu d’un des muscles les plus nobles du porc, le filet mignon « Savoie » est un pur moment de plaisir organoleptique. Séché puis subtilement fumé plusieurs jours en cheminée traditionnelle au bois de Hêtre, ce produit à la saveur raffinée, fondant, onctueux et élégant en bouche ravira vos papilles. Ce produit a la particularité de vous offrir une véritable escapade gustative en toute harmonie et "sérénité" en raison de sa faible teneur en lipides.

Coupé en tranches très fines lors d’un apéritif ou au fil la journée au gré de vos tentations, le festival de saveurs n’en sera que décuplé.

Nous vous conseillons de laisser le filet mignon sécher à l’air ambiant 24 heures avant sa consommation.

Nous vous proposons le filet mignon « Savoie » dans sa forme originelle entière ou en ½ portion.

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Ambiance Filets Mignons Fumés
1/2 Filet Mignon Fumé
Tranches de Filets Mignons Fumés
Ambiance Filets Mignons Fumés
Filet Mignon Fumé Entier
Ambiance Filets Mignons Fumés

Diverses présentations du produit et présentation de la configuration pour la réception de votre commande. Livré sans les accessoires culinaires. Cliquez sur les photographies.

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